Kiedy praca jest ważniejsza od prywatnego życia – pracoholizm jest niebezpieczny

przygotowanie stanowiska pracy, bieżące utrzymywanie czystości na stanowisku, a także porządkowanie pomieszczeń produkcyjnych po zakończeniu pracy;pobieranie surowców i półproduktów do produkcji kulinarnych z magazynu;zabezpieczanie przed zepsuciem surowców, półproduktów i wyrobów gotowych;obróbka wstępna surowców (ręczna, mechaniczna, termiczna);wykonywanie różnymi technikami i metodami różnych asortymentów potraw z warzyw, owoców i grzybów, mleka i przetworów, jaj, mięsa zwierząt rzeźnych i przetworów mięsnych, drobiu, ryb oraz potraw z podrobów, potraw półmięsnych i jarskich, wyrobów garmażeryjnych;wykańczanie, porcjowanie, dekorowanie wyrobów kulinarnych;sporządzanie potraw kuchni polskiej i kuchni regionalnych;posługiwanie się narzędziami, maszynami i urządzeniami przy przygotowywaniu potraw i napojów oraz bieżąca konserwacja tych urządzeń;przestrzeganie przepisów bhp i ppoż. obowiązujących w zakładach żywienia zbiorowego.